「 食事/料理 」一覧

夏のお弁当のO157などの食中毒対策は?大丈夫なおかずは?安心して食べる工夫は?

夏のお弁当のO157などの食中毒対策は?大丈夫なおかずは?安心して食べる工夫は?

お弁当は健康の面からも経済的な面からも、夏だって持って行きたいですよね。でも暑い時期には食中毒が心配です。 どのようなことに注...

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ドイツのクリスマスのお菓子 簡単サクサク形もかわいいクッキーのレシピ

ドイツのクリスマスのお菓子 簡単サクサク形もかわいいクッキーのレシピ

ドイツでクリスマスのお菓子と言うと何種類かありますが、この三日月形のバニラキプフェルン(Vanillekipferln)もそのひとつ...

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本場ドイツのシュトーレンを作ってみた!レシピと食べ方!

本場ドイツのシュトーレンを作ってみた!レシピと食べ方!

ドイツのクリスマスにはなくてはならない、シュトーレン。ドイツのクリスマスケーキと言われていますが、ドライフルーツ入りの甘めのパン、と...

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かぼちゃスープの簡単レシピ ハロウィンにぴったり 低カロリーにする方法も

かぼちゃスープの簡単レシピ ハロウィンにぴったり 低カロリーにする方法も

寒くなってくるとスープのおいしい季節になります。かぼちゃスープは栄養満点な上、作るのも簡単でおいしい! ハロウィンの食卓でも活...

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夜中に足がつった時の対処法と予防するための食べ物とストレッチ

夜中に足がつった時の対処法と予防するための食べ物とストレッチ

夜中に足がつって(こむらがえり)、驚いて目が覚めたことはありませんか?あの痛さは相当なものですよね。 足がつってしまった時には...

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さつまいもの保存方法は?どれくらいの期間?冷凍はできる?

さつまいもの保存方法は?どれくらいの期間?冷凍はできる?

寒くなってくると、さつまいもの季節到来です。 さつまいもをたくさんいただいたり、芋掘りでたくさん手に入れた時、どのように保存す...

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さつまいものカロリーは高い?GI値は?太りやすい?焼き芋にしたら?

さつまいものカロリーは高い?GI値は?太りやすい?焼き芋にしたら?

秋の味覚さつまいも。焼き芋にすれば、あの甘い焦げた匂いが食欲を刺激します。 でも、さつまいもは甘みがあって、いかにもカロリーが...

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火を使わないでお料理するには?火の代わりに使えるものは?火を使わないと?

火を使わないでお料理するには?火の代わりに使えるものは?火を使わないと?

暑い日で火を使ってお料理をしたくないとか、体調が良くないから火を使わないで簡単に済ませたい、ということってありますよね。 そん...

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夏バテ対策にカレー!香辛料の効能は?具を工夫しよう!カロリーは?

夏バテ対策にカレー!香辛料の効能は?具を工夫しよう!カロリーは?

夏バテ対策にカレーはいかがでしょう? 暑いのに熱いものを食べるのは・・・と思うかもしれませんが、フーフー言いながら食べると、あ...

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夏バテ解消の食事 良質のたんぱく質とビタミンB1クエン酸の上手な摂り方

夏バテ解消の食事 良質のたんぱく質とビタミンB1クエン酸の上手な摂り方

暑さが続くと身体の調子を崩してしまいますね。いわゆる「夏バテ」です。 どこが悪いというわけではないけれど、だるかったり食欲がな...

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