美容・健康パンはお米に比べて消化は？胃腸が弱っている時に食べるには？
風邪をひいて胃腸が弱っている時には、お粥や軟らかく煮たうどんなどが消化が良いし、身体もあたたまるので良いですね。 では、同じ穀物であるパンはどうなんでしょうか？
食事/料理
美容・健康
暮らし果物を煮たコンポートの作り方 果物アレルギーの人向きのデザートです
果物そのままの甘みで食べる「コンポート」の作り方です（作り方といっても、煮るだけなのですが）。コンポートを調べると、「果物の砂糖煮」と書いてあることが多いですが、私はお砂糖は加えません。 私の場合は、アレルギーのせいで生で食べ...
暮らしラップでおにぎりを握る時に塩はいつどうやってつける？何で包む？
最近は、おにぎりを握る時にラップを使う人が多くなりましたね。特に暑い時期、食べるまで時間を置く時には、できるだけ素手では触れないようにした方が良いですよね。 というわけで、ラップを使っておにぎりを作ろう！と思い立ったのですが、...
美容・健康室内の熱中症予防の飲み物はスポーツドリンク？麦茶が良い？手作り経口補水液は？
気温が高くなってくると、熱中症が気になりますね。最近では室内での熱中症が良く話題になります。 あまり外出しないで室内で過ごす場合に、どのような飲み物を飲んだら熱中症を防ぐことができるのか考えてみました。
美容・健康食中毒防止のためにまな板を清潔に保つには？使い方と消毒の仕方は？
まな板の消毒、どうしていますか？ 特に夏の食中毒がニュースになるような時期には、神経質になってしまうものですね。 家庭での食中毒防止には、まな板の清潔さがカギになるような気がします。
美容・健康夏のお弁当のO157などの食中毒対策は？大丈夫なおかずは？安心して食べる工夫は？
お弁当は健康の面からも経済的な面からも、夏だって持って行きたいですよね。でも暑い時期には食中毒が心配です。 どのようなことに注意すれば良いか、どんなおかずなら大丈夫か、どんな工夫ができるかを考えてみました。
クリスマスドイツのクリスマスのクッキーの作り方 簡単サクサク形もかわいい！
ドイツでクリスマスのお菓子と言うと何種類かありますが、この三日月形のバニラキプフェル（Vanillekipferl）もそのひとつです。 形もかわいいし、軽い食感で口の中でとろける感じ。あまり甘くないので、日本人好みなのではない...
クリスマス本場ドイツのシュトーレンの作り方 レシピと食べ方！
ドイツのクリスマスにはなくてはならない、シュトーレン。ドイツのクリスマスケーキと言われていますが、ドライフルーツ入りの甘めのパン、と言ったほうが良いかもしれません。 今回私が作ったのは、ドイツのレシピの本格的なものですが、全然...
ハロウィンかぼちゃスープの簡単レシピと低カロリーにする方法 ハロウィンにもぴったり！
寒くなってくるとスープのおいしい季節になります。かぼちゃスープは栄養満点な上、作るのも簡単でおいしい！ ハロウィンの食卓でも活躍します。
美容・健康夜中に足がつった時の対処法と予防するための食べ物とストレッチ
夜中に足がつって（こむらがえり）、驚いて目が覚めたことはありませんか？あの痛さは相当なものですよね。 足がつってしまった時には、どのようにすると早く痛みが引いてくれるのでしょうか。また予防するには、どんな食べ物に気を付けて、ど...