クリスマスドイツのクリスマスのクッキーの作り方 簡単サクサク形もかわいい! ドイツでクリスマスのお菓子と言うと何種類かありますが、この三日月形のバニラキプフェル(Vanillekipferl)もそのひとつです。 形もかわいいし、軽い食感で口の中でとろける感じ。あまり甘くないので、日本人好みなのではない... 2016.12.17 2020.11.06クリスマス
クリスマス本場ドイツのシュトーレンの作り方 レシピと食べ方! ドイツのクリスマスにはなくてはならない、シュトーレン。ドイツのクリスマスケーキと言われていますが、ドライフルーツ入りの甘めのパン、と言ったほうが良いかもしれません。 今回私が作ったのは、ドイツのレシピの本格的なものですが、全然... 2016.11.24 2020.11.06クリスマス
行事イースターにドイツでは何を食べるの?飾りつけは?日本では? キリスト教にとって、一番重要なお祭りである「復活祭」=「イースター」には、家族が集まり一緒に食卓を囲みます。 何を食べるのでしょう? 飾りつけはするのでしょうか? このようなお祭りは地域によって風習に差があるのは、... 2016.02.14 2017.12.01行事
行事バレンタインデーはドイツやアメリカでも女性から告白する日?ホワイトデーはある? バレンタインデーの2月14日が近付くと、今年は「本命チョコ」はどうしよう?そろそろ「義理チョコ」はやめようかな。。。「自己チョコ」はちょっと贅沢に○○のチョコレートにしよう、などとあれこれ考え始めますね。 日本では「女性から男... 2015.12.03 2019.01.25行事
クリスマスシュトーレンはドイツのクリスマスケーキ どうして長持ちするの?いつ食べるの? シュトーレンはドイツの代表的なクリスマスのお菓子です。 硬めの生地に干した果物やナッツを練り込んで焼き、白い粉砂糖で包まれています。 このシュトーレン、すごく長持ちするものですが、なぜなのでしょう?ドイツではいつ、どのように食べ... 2015.10.04 2020.11.12クリスマス
クリスマスドイツのクリスマスマーケットの時期は?有名なのは?行くのに注意点は? ドイツのクリスマスと言えば、有名なのはクリスマスマーケットです。ドイツ語で「Weihnachtsmarkt」(ヴァイナハツマルクト)です。 ドイツの町ではどこでも、大なり小なり、クリスマスの前になるとクリスマス市が立ちます。 北... 2015.09.25 2020.11.21クリスマス