
恵方巻きの子供が好きな具と食べやすくする工夫
ここ数年、節分には恵方巻が付き物になりましたね。 まるで昔からの習慣だったみたいに、お店で買ったり、自分で作ったりして食べるようになりました。 恵方巻きの食べ方は、「恵方の方角を見て、恵方巻き=太巻きを切らないで、一気に食べる」と言われています。 でもこの恵方巻き、ボリュームもあるし、海苔をかみ切るのは大変だし、子供や年配の方にはちょっと工夫が必要ですね。 恵方巻きの起源はあまりはっきりしないし、伝統のある行事ではなく民間伝承の気楽なものなので、工夫して楽しくお祝いしましょう。